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竹山縣傳統(tǒng)美食豐富多樣，充分展現(xiàn)了當?shù)鬲毺氐娘嬍澄幕?/p>

首先，竹山蒸盆是當?shù)氐奶厣朗持?。它采用多種食材，如豬肉、雞肉、魚等，經(jīng)過精心腌制后，放入特制的蒸盆中蒸熟。食用時，香氣四溢，口感鮮美。

此外，竹山炒盆也是不可錯過的美味。選用新鮮的蔬菜和肉類，搭配秘制的調(diào)料，經(jīng)過快炒后，色香味俱佳，讓人回味無窮。

還有竹山米酒，作為當?shù)氐膫鹘y(tǒng)飲品，米酒香甜醇厚，具有獨特的風味。在喜慶的日子里，人們往往會舉杯共飲，共享這份歡樂與溫馨。

除了以上幾種美食外，竹山縣還有許多其他紙得嘗試的傳統(tǒng)小吃，如豆腐乳、酸菜魚等。這些美食不僅滿足了人們的味蕾需求，更承載了當?shù)厝嗣竦那楦信c記憶。

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